Quizás hayas visto esos videos de humor en los que a un colombiano le dan un almuerzo típico de un país europeo. El colombiano voltea a mirar para todas partes preguntando “¿Y dónde está el arroz?”. Adaptarse a la comida de un nuevo país, en este caso Australia, puede ser un gran reto, especialmente porque la comida puede ser muy diferente a la de Colombia o a la de cualquier país latinoamericano.
A continuación, te damos algunos consejos para que puedas adaptarte más fácil a la comida de tu nuevo país:
1. Abre tu mente: Trata de acercarte a la comida del nuevo país con una mente abierta. Si tienes una actitud positiva hacia la comida local, estarás más dispuesto a probar cosas nuevas y disfrutar de nuevas experiencias gastronómicas.
2. Investiga la comida local: Antes de llegar al nuevo país, investiga la comida local. Busca información sobre los platos típicos, los ingredientes que se utilizan y los lugares populares para comer. Esto te ayudará a tener una idea de qué esperar y qué podrías probar. Por ejemplo, la carne de canguro en Australia.
3. Pregunta a los lugareños: Preguntar a los lugareños puede ser una excelente manera de aprender más sobre la comida local. Pide recomendaciones sobre los mejores lugares para comer o qué platos deberías probar.
4. Aprende a cocinar: Si la comida local es muy diferente a lo que estás acostumbrado, aprender a cocinar algunos platos locales puede ser una excelente manera de adaptarte. Puedes buscar clases de cocina o incluso buscar recetas en línea.
5. No te rindas: Si al principio no te gusta la comida local, no te rindas. Es posible que tengas que probarla algunas veces más antes de adquirir el gusto por ciertos platos. También puedes probar diferentes variedades de los mismos platos, ya que los ingredientes y la preparación pueden variar de una región a otra.
6. Busca restaurantes de tu país: Si extrañas la comida de Colombia de tu lugar de origen, busca restaurantes que ofrezcan comida de tu país. Puedes encontrar otros expatriados que también están extrañando la comida de su tierra y hacer nuevos amigos.
7. Sé respetuoso: Es importante ser respetuoso con la cultura local y la comida. Si hay platos que no te gustan, es mejor no criticarlos. En cambio, trata de encontrar algo que te guste y disfruta de la experiencia de probar cosas nuevas.
¿Quieres conocer Australia y descubrir un nuevo mundo de ingredientes, olores y sabores? En Walk on Planet podemos ayudarte a cumplir tu meta de vivir y estudiar en este país. Ponte en contacto con nosotros y déjanos ser los mejores aliados de tu sueño.
